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海口社区订单菜不愁卖 直销菜需出具农残检测报告
价格便宜了,新鲜也有了,可是质量怎么保证呢?16日记者在采访中了解到,许多市民对经济实惠的“直销菜”趋之若鹜,但又心生疑惑:不在农贸市场里销售,谁来为蔬菜做农残检测?食品安全如何保障?
合作社配有农残检测设备
居住于世贸一小区的王先生告诉记者,其实早在半年前,他所居住的社区门口也有一些由菜贩自驾车来销菜,价格便宜很多,但总体来说菜的质量不是太好,菜的来源也不是很清楚。因此,他认为“直销菜”一定要保证食品安全,毕竟直销之后监管会发生变化,但不能脱节。
推行“直销菜”,从田头到社区菜篮子该如何监管?记者16日就此采访了省农业厅农村经营管理处处长吴岳海。
吴岳海介绍,监管的渠道有很多,首先目前许多农民专业合作社已经自行配备了简易的农残检测设备,因此在采摘后进社区之前就可以自行抽检,确保蔬菜质量安全。另外,没有设备的农民专业合作社,在每次直销蔬菜进社区之前,可以向当地所在的农业部门申请农残检测,农业部门在许多基地田头都配备了流动检测车,很容易就能完成这项工作。
追溯体系可查询瓜菜用药情况
“其实,农民专业合作社品牌化管理之后,产品质量比一般基地的蔬菜更有保障。”吴岳海说,由农民专业合作社直销进社区,对于购买者来说,相当于卖家和生产者事实上同为一家,这样一旦产品质量出现问题,非常容易查找根源,而且产品质量出现问题,对于打品牌的农民专业社而言更是致命的打击,因此在出菜时,合作社把关将会更加严格。目前有些瓜菜种植专业合作社已经建立了产品质量追溯系统,通过系统就可以查询用药的量、时间,并能准确地掌握蔬菜的安全程度。
吴岳海认为,要推行周末直销菜市进社区,可以探索一些合作模式,如一个社区相对固定地选择一个或几个农民专业合作社,签订意向协议,并要求农民专业合作社在进社区销售的同时,必须出具抽检报告,不定期组织社区居民到基地考察了解种植情况等,这样才能把直销菜长久地做下去。
来源: 海口网